アルバイトで飲食店は楽しいし役立つ

私が大学の4年間アルバイトをしていた飲食店には、変わった人がいました。そんな出会いもいい経験でした。

アルバイトで飲食店は楽しいし役立つ

アルバイト先の店長の話

私は大学生活4年間で、ある飲食店でアルバイトをしていました。その飲食店は個人経営のお店で、雑居ビルの2階という、あまり目立たない場所にお店を構えていました。お店の店長は、関東出身の人でしたが、少し変り者で、バイトはもちろん、お客さんとも時々喧嘩をしてしまうような人でした。けれど味は確かで、常連客もたくさんいました。そういった一癖ある店長のせいか、バイトがなかなか長く続かず、結婚したばかりのお嫁さんがいなければ私も4年間続けることはできなかったと思います。仕事中、その二人が喧嘩を始めることもしょっちゅうでした。

私はその時すでにあくまで仕事だと割り切ってバイトに勤しんでいました。実際、お店に来るお客さんと話すのはとても楽しかったですし、お店で出る賄いも美味しかったので特別文句はありませんでした。卒業する時には、常連さんからもよく4年間も持ったものだと一様に驚かれましたが、私としては、次の人が育たなかったのでやめるにやめられなかっただけかもしれない、と思っていました。社会人になった今でも付き合いがあるそのお店で働けたことは、今となっては対人関係面でもメンタル面でもいい経験になったと思っています。

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