アルバイトで飲食店は楽しいし役立つ

学生アルバイトが大半を占める24時間オープンの飲食店ではよくある問題について。過去の経験。

アルバイトで飲食店は楽しいし役立つ

24時間の飲食店でのアルバイト

大学時代、2年ほど大手チェーンの飲食店で働いていました。定食を中心としたそのお店は、私が通っている大学のすぐ近くにありました。スタッフはやはり近辺の大学生が中心で、和気あいあいと楽しい職場でした。そのお店は24時間営業だったのですが、ある一時期だけはとても人手不足に陥ります。それは、テスト期間中です。大学生とはいっても、365日遊びまわっているわけではありません。単位を取るために勉強をしないといけないし、試験となれば、かなり広い範囲で、しかも多種多様な分野の勉強をしなければいけません。大学にはよりますが、私の大学では約1か月が試験期間として割り当てられていました。

学生アルバイトが多いと、必然的にその時期は人手が著しく足りなくなります。パートさんも何人かいましたが、それではとても回りません。ひどい時には店長が48時間近くお店に泊まり込みで業務にあたっていました。日に日に顔色が悪くなっているのを見て、私も極力バイトに出るようにはしていたのですが、私も掛け持ちをしていたため、なかなか都合よく出るわけにもいかず、その時は本当に大変でした。そういったことから、学生バイトに頼ってばかりというのは問題なのだなと感じました。

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